{"id":2665,"date":"2024-10-14T23:56:15","date_gmt":"2024-10-15T02:56:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.perturchile.com\/?p=2665"},"modified":"2024-10-14T23:56:18","modified_gmt":"2024-10-15T02:56:18","slug":"feriado-xl-en-lima-visita-peru-mucho-gusto-la-feria-gastronomica-mas-importante-del-pais-vecino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.perturchile.com\/?p=2665","title":{"rendered":"\u00bfFeriado XL en Lima?: Visita Per\u00fa Mucho Gusto, la feria gastron\u00f3mica m\u00e1s importante del pa\u00eds vecino"},"content":{"rendered":"\n

Del 31 de octubre al 3 de noviembre en la Explanada de la Costa Verde, Magdalena, Lima. Platos de diferentes regiones, shows en vivo, clases de cocina, artesan\u00edas y mucho m\u00e1s.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Gentileza de informaci\u00f3n y fotograf\u00edas:<\/strong> Agustina Gesche Henr\u00edquez<\/em><\/p>\n\n\n\n

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A fines de este mes<\/strong> comienza la nueva edici\u00f3n de Per\u00fa Mucho Gusto Lima<\/strong>, la feria gastron\u00f3mica m\u00e1s importante de Per\u00fa. El evento, que celebra la riqueza y diversidad de la cocina peruana, y que impulsa la reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica de las empresas locales del rubro gastron\u00f3mico, invita a los chilenos a disfrutar de un feriado XL diferente con sabores e ingredientes que tanto caracterizan a la gastronom\u00eda del vecino pa\u00eds<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSabores con historia\u201d<\/strong>, ese es el gran lema de esta feria, organizada por la Comisi\u00f3n de Promoci\u00f3n del Per\u00fa para la Exportaci\u00f3n y el Turismo<\/strong> (PROMPER\u00da<\/strong>), que busca revalorar las tradiciones, saberes, historias y recetas emblem\u00e1ticas de la cocina regional peruana.<\/p>\n\n\n\n

El evento, que se realizar\u00e1 del 31 de octubre al 3 de noviembre y cuyo ingreso es gratuito<\/strong>, re\u00fane las propuestas culinarias de las 25 regiones del Per\u00fa. Los asistentes podr\u00e1n probar desde un cl\u00e1sico ceviche de la costa o el rocoto relleno de Arequipa o un cabrito a la norte\u00f1a de Chiclayo, hasta propuestas m\u00e1s innovadoras. En total ser\u00e1n 145 expositores<\/strong> de gastronom\u00eda, productos, artesan\u00eda, turismo e instituciones.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de deleitarse con la exquisita comida peruana, los asistentes podr\u00e1n aprender a preparar cl\u00e1sicos platos en las clases de cocina con reconocidos chefs, disfrutar de m\u00fasica en vivo y danzas, comprar artesan\u00edas y realizar diversas actividades programadas para toda la familia.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n habr\u00e1 foros gastron\u00f3micos, dirigidos a profesionales del sector y estudiantes de gastronom\u00eda, con mesas de di\u00e1logo y charlas magistrales en el que se abordar\u00e1n diversos temas que giran en torno a la gastronom\u00eda. Se contar\u00e1 con invitados de lujo<\/strong>, entre ellos Mitsuharu Tsumura<\/strong>, chef y due\u00f1o de Maido<\/strong>, restaurante peruano que se encuentra entre los cinco mejores del mundo seg\u00fan la edici\u00f3n 2024 de The World’s 50 Best Restaurants<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n